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    首页 >敢当时评 >海报时评

    “新生活 新风尚”过年系列评论④:珍惜盘中餐,节俭过大年

    2021

    / 02/13
    来源:

    大众网

    作者:

    朱延鲁

    手机查看

      编者按:曾经,每逢春节,不少人感慨“年味越来越淡了”。今年春节,我们发现,就地过年让年味变浓了!靶脑谝黄,就是团圆”,亲情所系,让异地过年的人们“每逢佳节倍思亲”?梢钥隙ǖ氖,今年的春节不同以往,我国城乡必然会塑成过年新生活、新风尚。大众网·海报新闻推出"新生活 新风尚"过年系列评论,也欢迎网友来稿来论记录、述评牛年别样的春节。

      海报评论员 朱延鲁

      欢度春节免不了美食相伴。最近几天,不少网友在自己的社交圈里晒出了各式各样的过年大餐,隔着屏幕就能感受到美食的气息。一饱口福,是最稳稳的幸福。我们应当为这些美食点赞,更要为那些美食制作者们点赞。从晒出的过年大餐照片来看,部分网友就餐结束后仍剩余不少“美味”。这显然是大餐过“大”,超出甚至远超就餐者实际食用量?梢韵胂,这样的过年方式必然会导致大量“美味”变“霉味”,造成食物浪费,让过年的美好回忆大打折扣。

      新的一年是辛丑牛年,牛是勤劳的象征,自古“勤”“俭”不分家,所以这个春节,厉行节约、杜绝“舌尖上的浪费”,过一个节俭年,更有必要、更有意义。一粥一饭,当思来处不易。何况过年期间美味、大餐不间断,一旦放松了节俭这根弦,造成的食物浪费将难以估量。与往年不同,今天春节不少人选择“就地过年”,对有些人而言,这是一次全新体验。如何做好食物足量又不浪费的平衡,将直接影响到其“就地过年”的质量。春节前夕,有网友列出了“就地过年”期间的愿望“清单”,其中涉及到的美食众多。品尝美食,让“就地过年”“有滋有味”,这样的安排应当鼓励。但是,一天之内安排过多的美味品类,会不会造成浪费,同样值得警惕。

      杜绝食物浪费,人人都是践行者,人人都是监督员。时代在变,庆祝新年的方式也在不断改变。这就意味着过年期间的浪费行为已经不仅仅局限在宴席之间。随着“就地过年”“独自过年”等新的过年方式变得更普遍,浪费食物的行为可能会在不知不觉中发生。提高节俭意识,将节俭习惯深入到欢度春节的每一个细节,才能推动社会形成共识。不管过年方式如何变,节俭习惯不能变。而除了增强个人节俭认识、提高个人节俭主动性之外,更要发动群众的力量、发动网民的力量,对浪费行为进行一致抵制。在杜绝食物浪费上,画好“网上网下同心圆”。只要下好“一盘棋”、织密“一张网”,不管是个人单独过年还是家人团聚过年,都能对浪费行为进行有效遏制。

      过年,不仅是上一年的总结盘点,更是下一年的开端起步。厉行节约、杜绝浪费,开好头才能起好步。把这个优良传统传承下去,迎来的是富足,得到的是长久的幸福。

    责任编辑:吕原

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